L'Action des chrétiens pour l’abolition de la torture a pour but de combattre partout dans le monde les peines ou traitements cruels, inhumains ou dégradants, la torture, les exécutions capitales judiciaires ou extra-judiciaires, les disparitions, les crimes de guerre, les crimes contre l’humanité et les génocides.

L'ACAT fonde son action sur un réseau actif de 39 000 membres adhérents, donateurs et salariés.